{"id":19048,"date":"2022-03-14T09:01:22","date_gmt":"2022-03-14T09:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/schmidt-haensch.com\/analyser-les-huiles-essentielles-pour-la-composition-et-la-purete\/"},"modified":"2022-03-14T09:01:22","modified_gmt":"2022-03-14T09:01:22","slug":"analyser-les-huiles-essentielles-pour-la-composition-et-la-purete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schmidt-haensch.com\/fr\/analyser-les-huiles-essentielles-pour-la-composition-et-la-purete\/","title":{"rendered":"Analyser les huiles essentielles pour la composition et la puret\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Il est important de v\u00e9rifier la qualit\u00e9 car les huiles essentielles sont largement utilis\u00e9es dans les parfums, les cosm\u00e9tiques, les savons et autres produits d’entretien m\u00e9nager, pour aromatiser les aliments et les boissons et pour parfumer les produits d’entretien m\u00e9nager.<\/p>\n\n

Certaines huiles essentielles sont utilis\u00e9es dans les produits pharmaceutiques (comme l’huile d’eucalyptus) et pour l’aromath\u00e9rapie.<\/strong><\/p>\n\n

Une huile essentielle est un liquide hydrophobe concentr\u00e9 contenant des compos\u00e9s chimiques volatils issus de v\u00e9g\u00e9taux. Les huiles essentielles sont \u00e9galement connues sous le nom d’huiles volatiles, d’huiles \u00e9th\u00e9r\u00e9es, d’\u00e9therolea ou simplement d’huile de la plante dont elles ont \u00e9t\u00e9 extraites. Une huile essentielle est “essentielle” dans le sens o\u00f9 elle contient “l’essence” du parfum de la plante, le parfum caract\u00e9ristique de la plante dont elle est issue. Une huile essentielle est distill\u00e9e \u00e0 partir de feuilles, de tiges, de fleurs, d’\u00e9corces, de racines ou d’autres parties de plantes. Les huiles essentielles, contrairement \u00e0 l’utilisation du mot “huile”, n’ont pas un aspect huileux. La plupart des huiles essentielles sont claires, certaines sont de couleur jaune ou ambr\u00e9e.<\/p>\n\n

Comme les huiles essentielles sont des m\u00e9langes complexes de diverses substances chimiques, la composition peut \u00eatre affect\u00e9e \u00e0 chaque \u00e9tape de la production, en commen\u00e7ant par les conditions de croissance et de r\u00e9colte et en terminant par le stockage. Diluer, couper ou \u00e9tendre des huiles de haute puret\u00e9 avec une qualit\u00e9 inf\u00e9rieure et les vendre toujours comme “pures” est un facteur critique suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n\n

La norme internationale ISO pour v\u00e9rifier la qualit\u00e9 des huiles essentielles consiste \u00e0 mesurer des param\u00e8tres physiques \u2013 l’un d’eux \u00e9tant le pouvoir rotatoire \u2013 mesur\u00e9s dans un polarim\u00e8tre.<\/p>\n\n

Le terme “rotation sp\u00e9cifique” implique que pour une substance ou un m\u00e9lange sp\u00e9cifique dans des conditions donn\u00e9es et reproductibles (temp\u00e9rature, concentration, longueur du trajet optique et longueur d’onde), la rotation optique est sp\u00e9cifique pour cette substance.<\/p>\n\n

Substance<\/strong><\/td>Rotation sp\u00e9cifique (\u00e0 589nm et 20\u00b0C)<\/strong><\/td><\/tr>
Huile de menthe<\/td>-17\u00b0 \u00e0 -24\u00b0<\/td><\/tr>
Huile d’orange<\/td>+94\u00b0 \u00e0 +99\u00b0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n

En utilisant notre nouveau polarim\u00e8tre VariPol avec une conformit\u00e9 totale \u00e0 la partie 11 du CFR et une reproductibilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e, la qualit\u00e9 d’une huile essentielle peut \u00eatre garantie. En ajoutant le r\u00e9fractom\u00e8tre VariRef, un deuxi\u00e8me param\u00e8tre – l’indice de r\u00e9fraction – peut \u00eatre d\u00e9termin\u00e9 en parall\u00e8le.<\/p>\n\n

R\u00e9f\u00e9rence normative:<\/p>\n\n

  1. ISO 592:1998(fr) Huiles essentielles \u2014 D\u00e9termination du pouvoir rotatoire<\/li>
  2. ISO 280:1998(fr) Huiles essentielles \u2014 D\u00e9termination de l’indice de r\u00e9fraction<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Il est important de v\u00e9rifier la qualit\u00e9 car les huiles essentielles sont largement utilis\u00e9es dans les parfums, les cosm\u00e9tiques, les savons et autres produits d’entretien m\u00e9nager, pour aromatiser les aliments et les boissons et pour parfumer les produits d’entretien m\u00e9nager. Certaines huiles essentielles sont utilis\u00e9es dans les produits pharmaceutiques (comme l’huile d’eucalyptus) et pour l’aromath\u00e9rapie. 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