Medição de peptídeos e triglicéridos na água As emulsões em cremes e loções são misturas de peptídeos, triglicéridos e água. Para determinar a mistura destes componentes o Índice de Refracção (RI) pode assegurar a combinação óptima dos ingredientes. Tanto o refratômetro de laboratório Schmidt + Haensch como o refratômetro em linha para controle de processo são projetados para esta aplicação.