Détermination de la teneur en saccharose de la betterave ou de la canne à sucre Afin d’inciter les agriculteurs à améliorer la qualité de la matière première (betterave ou canne à sucre), de nombreux pays ont mis au point un système de paiement sophistiqué qui permet une participation appropriée à l’amélioration de la teneur en saccharose de la betterave ou de la canne à sucre livrée. Les conditions de paiement sont généralement fixées dans des contrats négociés entre l’usine et les organisations d’agriculteurs.Les polarimètres SCHMIDT + HAENSCH et en particulier le Saccharomat® sont des instruments d’analyse très fiables et entièrement traçables qui fournissent l’information la plus importante : la teneur en saccharose des betteraves ou des cannes à sucre.En collaboration avec Spiro B.V., nous proposons un laboratoire de réception entièrement automatisé qui est un système avancé “Venema” comprenant un échantillonneur, l’extraction du jus et la préparation des échantillons.En collaboration avec Spiro B.V., nous pouvons proposer des laboratoires de réception entièrement automatisés, à savoir un système avancé “Venema” comprenant un échantillonneur, l’extraction du jus et la préparation des échantillons.