Chiralité

Mesure de la quantité d’excès énantiomérique La chiralité est une propriété des molécules possédant un ou plusieurs stéréocentres. Les polarimètres sont capables de distinguer les molécules dextrorotatives et lévorotatives. En chimie, une molécule est dite chirale si elle ne peut être superposée à son image miroir par n’importe quelle combinaison de rotations ou de translations, comme la main gauche et la main droite. C’est le cas si la molécule possède au moins un stéréocentre. La molécule et son image miroir sont appelées énantiomères. La pureté énantiomérique est très importante pour les applications pharmaceutiques, car les différents énantiomères ont des effets physiologiques différents. La quantité d’excès énantiomérique (EE) ou les mélanges racémiques peuvent être mesurés par polarimétrie.

Empfohlene Messgeräte

Polartronic® V S+H

Polartronic® V – Le polyvalent

Polarimètre circulaire haute performance

Le nouveau modèle de polarimètre UniPol V de SCHMIDT + HAENSCH sera disponible au printemps 2023

UniPol 2020 – Polarimètre

Polarimètre numérique

VariPol – Polarimètre

Polarimètre modulaire pour l'industrie pharmaceutique et autres

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