Polarímetro
Polarímetro digital manual y automático
Los polarímetros son instrumentos ópticos que utilizan la llamada luz polarizada. Hay un gran número de sustancias orgánicas e inorgánicas que son “ópticamente activas” en su estado líquido o disuelto.
Estas sustancias son capaces de hacer girar la dirección de oscilación de la luz polarizada en torno a un ángulo determinado. Este ángulo de rotación se mide con un polarímetro de máxima precisión. Así, se utilizará un polarímetro para determinar la concentración de la sustancia activa óptica que está disuelta en un líquido ópticamente inactivo.
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