Medir el pH durante la purificación del azúcar crudo En química, el pH es una escala utilizada para especificar la acidez o la basicidad de una solución acuosa. Las soluciones ácidas se miden para tener valores de pH más bajos que las soluciones básicas o alcalinas. A 25 °C, las soluciones con un pH inferior a 7 son ácidas, y las soluciones con un pH superior a 7 son básicas. Con el Titrator de proceso en línea de Schmidt + Haensch, el análisis continuo del valor de pH y la alcalinidad durante la purificación de los jugos de azúcar crudos se hace simple y confiable. Su proceso será optimizado, ahorrando recursos y materiales auxiliares mientras se controlan todos los parámetros importantes del proceso.