Mesure des peptides et des triglycérides dans l’eau Les émulsions des crèmes et des lotions sont des mélanges de peptides, de triglycérides et d’eau. Pour déterminer le mélange de ces composants, l’indice de réfraction (IR) peut garantir la combinaison optimale des ingrédients. Le réfractomètre de laboratoire Schmidt + Haensch ou le réfractomètre en ligne pour le contrôle des processus sont conçus pour cette application.