Schmidt + Haensch a développé ce système de laboratoire automatisé modulaire et assisté par ordinateur, basé sur des instruments de mesure optoélectroniques, qui comprend non seulement des polarimètres et des réfractomètres, mais aussi des colorimètres pour le sucre et la détermination conductométrique des cendres. Le système peut également être complété par des électrodes de détermination du pH, des balances, des lecteurs de codes-barres et tous les instruments nécessaires pour mesurer les valeurs les plus importantes dans l’industrie sucrière. Schmidt + Haensch est fière de proposer des systèmes conçus avec différents degrés d’automatisation pour répondre aux besoins de chaque client.
L’analyseur de pureté Schmidt + Haensch est un système autonome contrôlé par PC qui contient un colorimètre, une balance et un conductimètre avec toutes les pompes et vannes nécessaires pour la manipulation des fluides. Il ne nécessite que quelques préparations avant d’analyser automatiquement le produit sucré :
Tout ce qui précède ne prendra qu’une minute ; après 25 à 30 minutes (selon l’échantillon), une analyse complète sera terminée et une nouvelle série pourra être lancée immédiatement.
En tant que critère de pureté pour le sucre et les autres produits de l’industrie sucrière, la détermination conductométrique des cendres est la caractéristique préférée car elle est étroitement liée aux cendres sulfatées. La conductivité peut être mesurée rapidement avec des résultats reproductibles, et elle est contenue dans la plupart des réglementations nationales et internationales sur la qualité du sucre.
L’analyseur automatique cendre-couleur-turbidité de Schmidt + Haensch mesure la conductivité conformément à la méthode officielle ICUMSA dans une solution de 28 Bx (ICUMSA 2002, GS2/3-17). Les données de mesure peuvent être collectées par un logiciel d’acquisition de données, traitées, stockées dans une base de données et exportées vers un système LIMS.
Le système est facile à utiliser, fournit des résultats fiables et fait gagner un temps précieux que le personnel du laboratoire peut utiliser pour d’autres travaux non routiniers. Il est spécialement conçu pour les laboratoires de sucre avec un débit d’échantillons élevé. Un exemple est la détermination automatique combinée des cendres conductométriques et de la couleur (ICUMSA) pour l’industrie du sucre. L’échantillon de sucre cristallin est ajouté manuellement – aucune autre préparation n’est nécessaire – et l’ID de l’échantillon peut être détecté à l’aide d’un lecteur de codes-barres. Le système dissout automatiquement l’échantillon et dilue la solution à une concentration définie (50 Brix). Il filtre automatiquement l’échantillon et remplit le tube d’écoulement spécialement conçu du Coloromat. La mesure est effectuée à 420 nm selon l’ICUMSA (2002, GS2/3-17). Dans une deuxième étape, le système dilue encore la solution à 28 Brix pour mesurer la cendre conductométrique. Toutes les mesures sont effectuées en continu. Enfin, l’ensemble du système est rincé à l’eau et est prêt pour la mesure de l’échantillon suivant ; la séquence de mesure complète prend dix minutes, contre une heure en cas de manipulation manuelle. Les valeurs mesurées sont transmises à un PC qui contrôle également l’ensemble du système, calcule les résultats requis et transmet toutes les données à un système LIMS ou MIS.
| Couleur de précision | ± 1 UI ( jusqu’à 30 UI) |
| Couleur de précision de la turbidité | ± 10 % |
| Cendres de précision | ± 0.001 % |
| Liquidité Brix | ± 0,1 Brix |
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