Grâce à sa technologie de lame de quartz unique au monde, le Saccharomat V est un polarimètre à sucre à compensation entièrement automatique. Le principe de fonctionnement avec des coins de quartz est unique et d’une précision inégalée à ce jour. Ce polarimètre ne nécessite pas de recalibrage et fournira des résultats fiables pendant toute la durée de vie du produit. Les sources lumineuses LED à économie d’énergie permettent de limiter les efforts de maintenance.
ID-N° 16230 (multiples variations dans les spécifications ci-dessous)
Grâce à l’utilisation du tube polarimétrique correspondant et de son raccord auto-étanche pour une connexion rapide et sûre aux circulateurs d’eau, une compensation automatique de la température est rendue possible. Le Polartronic V permet même de mesurer des échantillons sombres avec une absorption élevée à la longueur d’onde NIR (882,6 nm) après filtration avec l’unité “AutoFilt Z“. Une clarification supplémentaire n’est pas nécessaire. Associé à l’ATR-P, les valeurs Pol et Brix peuvent être mesurées simultanément – voir Analyseur de pureté SCHMIDT + HAENSCH. La mesure continue peut être effectuée selon des méthodes spécifiques à l’utilisateur, sélectionnées sur le système d’exploitation intuitif affiché par un écran tactile TFT 7″ à haute résolution qui peut être adapté individuellement. En plus des formules librement programmables, jusqu’à 1000 échelles sont librement programmables.
Le Saccharomat V est le plus souvent utilisé dans l’industrie sucrière et la récolte du sucre, ce qui le rend pertinent pour l’agriculture. La pureté du sucre et la mélasse foncée peuvent être analysées avec la plus grande fiabilité.
Le quartz ayant une dispersion optique rotative (ORD) presque identique à celle d’une solution de saccharose, SCHMIDT + HAENSCH a développé un mécanisme unique utilisant un coin de quartz pour compenser les petits décalages de longueur d’onde. En d’autres termes, le quartz et l’échantillon réagissent de manière identique aux petits décalages de longueur d’onde, et ces décalages sont automatiquement compensés et l’effet devient sans importance. Cela garantit des résultats de mesure de haute précision et stables dans le temps, sans qu’il soit nécessaire de recalibrer l’instrument pendant toute sa durée de vie. En plus de la recalibration inutile, le Saccharomat V utilise une LED à économie d’énergie, ce qui réduit les efforts de maintenance au minimum. Le fonctionnement de l’appareil peut être contrôlé à l’aide de plaques de contrôle à triple quartz.
| Échelles de mesure | °Z Balance internationale pour le sucre |
| Plages de mesure | – 35°Z à + 105°Z |
| Résolution | 0.01 °Z |
| Précision | ± 0.01 °Z |
| Reproductibilité | ± 0.01 °Z |
| Sensibilité | Jusqu’à la DO 5 |
| Longueur d’onde | 1 ou 2 longueurs d’onde fixes : 587, 882 nm |
| Temps de réponse | ≤ 4 sec. sur toute la plage de mesure. |
| Tubes de mesure | Différents modèles, 50, 100 ou 200 mm de longueur, Matériau : verre, acier inoxydable, acier inoxydable résistant aux acides, tubes en acier inoxydable avec sonde de température intégrée***. |
| Mesure de la température | Capteur NTC pour la mesure de la température de l’échantillon |
| Gamme | 0 °C – 99 °C |
| Résolution | 0.01 °C |
| Précision | ± 0.1 °C |
| Source de lumière | LED, filtre d’interférence |
| Afficher | Écran tactile TFT de 7″, 800 x 480 pixels, couleurs 16 bits |
| Opération | Écran tactile, clavier**, souris**, lecteur de codes-barres**, télécommande via PC**. |
| Interface / Communication | RS232 (1x), USB A (4x), USB B (1x), Ethernet (1x), W-LAN/LAN** |
| Conformité | Pharmacopée internationale, OIML, ASTM, ICUMSA, norme australienne K157. |
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